Man ved ikke hvem der opfandt marcipan, men det er enten en Italiensk bager datter der ved et uheld kom mandler i en brødmasse, eller Franz Marcip fra Tyskland som var kok i 1700-tallet.
Hvorfor har bager ikonet en krone på kringlen?
De fleste bagere har et skilt udformet som en kringle med en krone. Kringlen fik kronen på efter Frederik den 3. var tilfreds med bagernes evne til at opretholde produktionen under Københavns belejring i 1658-59.
Hvem bagte først brød?
De første mennesker som med sikkerhed bagte brød var de gamle egyptere i 8000 f.kr.
Hvilke kager sælger bedst i Danmark?
Danmarks mest solgte kage er Kannelgifler, nummer to er Mazarin kage og nummer tre er Citronhalvmåner.